1ロコは得意料理がパスタで両親がオリーブオイルを作っていると言う正真正銘のイタリアン。レッチェ出身の彼は今親元から離れ一人暮らしを満喫中。もちろん食事は自炊で両親から送られてくるオリーブオイルを使って料理をします。この日はロコのお宅にお邪魔してトマトソースのパスタを作ってもらいました。その際にも使用したオリーブオイルですが使い終わった後のミネラルウォーターのペットボトルにそのまま入れて無造作に保存されています。(遮光性とか気にしないのか?)オイル自体をテイスティングさせてもらいましたが味は日本で売ってるものとは明らかに違うさらっとした感じで美味です。
Rocoのイタリアンライフ!
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